Une mousse au chocolat sans œufs, sans sucres ajoutés et hyper simple à préparer.
2 ingrédients, un mixeur et le tour est joué!
Ingrédients
Pour 4 personnes
400 gr de Tofu soyeux
150 gr de chocolat noir 70%
Recette
Faire fondre le chocolat noir
Dans un saladier, mélanger le tofu soyeux au chocolat fondu et mixer le tout
Disposer dans des ramequins/verres et mettre au frigo au minimum 2h
Tips: Vous pouvez ajouter 1 càs de Stevia ou utiliser un chocolat noir plus doux selon vos goûts.
La consistance peut sembler liquide, mais le mélange prendra au réfrigérateur.
Je teste dès que possible!